Participaron de la propuesta estudiantes universitarios y profesores del Saint Olaf College, ubicado en Northfield, Minnesota, Estados Unidos. Los estudiantes se encontraban realizando un viaje de estudios por varias provincias de Argentina, interesados en conocer diversos aspectos de nuestro país.

El grupo estuvo coordinado por el Dr. Anthony Becker, director del Departamento de Economía de dicha institución.

Durante el seminario, y sobre la base de la experiencia en las investigaciones del IECAL, el Dr. Rodrigo Garcia Arancibia y la Dra Edith Depetris disertaron sobre las características de los sectores lácteos y las cooperativas lecheras; del sector ganadero y de carnes, así como de algunos aspectos del consumo de la población.

El CPN Carlos Annicchini, por el Colegio Profesional, disertó sobre generalidades de los aspectos tributarios que afectan los sectores analizados.

Como parte de su capacitación, los alumnos debieron hacer el seguimiento de los temas tratados, y presentar trabajos que demostraran la comprensión de los mismos para su evaluación.